Целые ягоды сублимированной малины.
Сублимация — это самый совершенный способ консервирования пищевых продуктов.
Технология сублимирования заключается в удалении влаги из замороженного сырья под вакуумом,что позволяет сохранить как питательную, так и биологическую ценность ягод. Сублимированный порошок малины используется в качестве добавки в начинки, тесто, крем, шоколад и другие кондитерские изделия. Придает аромат и вкус натуральных ягод.
Условия хранения: при температуре не выше +20 и относительной влажности не выше 70% в чистых, сухих проветриваемых помещениях, защищенных от попадания прямых солнечных лучей и не имеющих постороннего запаха..
Внимание: сублимированные продукты склонны набирать влагу при негерметичном хранении.
Состав: сублимированная малина
Производитель: Россия