Малина сублимированная (ягода) 90г

Сублимация — это самый совершенный способ консервирования пищевых продуктов.

Технология сублимирования заключается в удалении влаги из замороженного сырья под вакуумом,что позволяет  сохранить как питательную, так и  биологическую ценность ягод. Сублимированный порошок малины используется в качестве добавки в начинки, тесто, крем, шоколад и другие кондитерские изделия.  Придает аромат и вкус натуральных ягод.