Главным достоинством черники является высокое содержание лютеина (вещества, помогающего сохранить и восстановить зрение).
Что такое сублимированные ягоды? По сути, это свежие продукты, просто лишенные жидкости.Погрузите ягоды в воду и они полностью восстановят свою структуру и не будут отличаться от свежих.После сублимирования в чернике остается до 95% витаминов, ферментов и других полезных веществ свежей ягоды!
Сублимированные ягоды и фрукты - это роскошный ингредиент как для профессионалов, так и для любителей вкусных десертов.
Условия хранения: при температуре не выше +20 и относительной влажности не выше 70% в чистых, сухих проветриваемых помещениях, защищенных от попадания прямых солнечных лучей и не имеющих постороннего запаха.
Внимание: сублимированные продукты склонны набирать влагу при негерметичном хранении.
Состав: сублимированная черника
Производитель: Россия